油菜花有四个萼片,四枚花瓣,六枚雄蕊,四强两弱,一枚雌蕊。它的花朵是两性花,辐射对称,呈十字形排列的,花金黄色。通常是在春季的三四月份开花。果实为 长角果,夏季的时候会成熟开裂,里面的种子为紫黑色,也有黄色的,要及时采收,避免裂在地块中。


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